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榆钱窝窝头儿时的美味满满的回忆

发布日期:2022-01-27 06:38   来源:未知   阅读:

  眼看着夏天又要来了,榆钱又快能吃了,记得上学的时候,三五几个,下午放学时,都爬到榆树上吃榆钱,到现在还记得那个味道,满满的回忆啊!一般农村家里都有榆树,妈妈等榆钱能吃了就会给我们做窝窝头吃,就和家里做馒头一样的,简单又好吃,陪伴了我们的童年,首先, 准备适量的面粉 适量的棒子面(也叫玉米面)鸡蛋一个 盐少量,榆钱适量 然后加水和面,再将面醒一段时间 然后做成窝窝头,在大锅里蒸30分钟左右,就可以吃了,吃着榆钱窝窝头再就着老咸菜,简直了,虽比不上海鲜大餐,但在我的心里,要比海鲜大餐好吃太多了,因为它陪伴了我们的童年,陪伴着我们的成长,熟悉的妈妈的味道!

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